dc-summit.info

история - политика - экономика

Воскресенье, 21 Октября 2018

Последнее обновление в09:39:25

Вы здесь: Темы Экономика Взлетят ли цены осенью?

Взлетят ли цены осенью?

Взлетят ли цены осенью?

По данным статистических служб Кабинета Министров, за первое полугодие текущего года, «наблюдалось» падение цен абсолютно на все продукты питания, и, в частности, на яйца, сахар, молоко, рис, гречку, сезонные овощи и фрукты. Однако, в самое ближайшее время, с учетом «негативных сезонных сельскохозяйственных тенденций», аграрные эксперты прогнозируют рост стоимости продовольственной корзины рядового украинского гражданина.

Как показывает мировая практика, резкие и непредвиденные колебания «продовольственных цен» приводят к «непредсказуемым» последствиям на внутреннем рынке и, как следствие, к серьезным рискам для продовольственной безопасности любого государства.

Большинство «сельскохозяйственных» экспертов отмечают, что за весь весенне-летний период текущего года «климатические аномалии атаковали» практически всю юго-восточную часть Украины, где находятся традиционно крупные посевы зерновых культур. В результате уже осенью следует ожидать сокращения урожая озимых культур почти на 50 процентов в отличие от яровых культур и кукурузы.

В настоящее время, в Государственном аграрном и резервном фондах находится почти 2 млн. тонн продовольственного зерна, что составляет 30 процентов ежегодной потребности страны. По правительственным оценкам, урожай зерна в Украине может составить более 45 млн. тонн. В это же время, прогнозируется снижение урожая зерновых до 40 млн. тонн.

Украинские эксперты предупреждают, что осень, с учетом итогов «урожайной» компании, не будет дешевой.

Более того, из-за заниженной стоимости украинского зерна, по сравнению с мировыми ценами, убытки аграрного сектора могут достичь почти 40 млрд. гривен.

Как минимум, до конца текущего года, говорить о стабильных ценах, как на зерновые, так и масличные культуры, преждевременно.

Как отмечают эксперты, рост цен на земельные участки, а также снижение урожайности может спровоцировать увеличение себестоимости таких «уязвимых продуктов», как пшеница и ячмень, почти на 100 процентов. По их мнению, это может стать причиной роста цен на зерно, и, соответственно, на муку (более чем на 25 процентов), хлебобулочные изделия (почти на 15 процентов) и крупы (на 10-20 процентов).

С другой стороны, как сообщает Госкомстат Украины, к концу текущего года объемы продовольственной пшеницы превысят объемы фуражной (читай: кормовой). Таким образом, для отечественных аграриев, в отличие от «украинских» производителей мяса, это станет дополнительным стимулом. Более того, «мясной дефицит», в свою очередь, может вызвать подорожание кормовой пшеницы, и, следовательно, рост цен на свинину, говядину и мясо птицы.

Как отмечают эксперты, если в себестоимости одной свиньи на корма приходится около 60 процентов, то содержание бычков и коров обходится чуть дешевле (летом они в основном питаются подножным кормом). Более того, как правило, в осенний период все поголовье «переходит» на пшеницу и ячмень. Таким образом, в цене также могут вырасти практически все продукты мясомолочного производства.

Например, телятина и свинина могут подорожать почти на 20 процентов. Однако, следует учитывать тот факт, что пока еще не полностью «получен кукурузный урожай», которая очень часто используется в качестве корма и заменяет «дорогой» ячмень.

Это касается, в основном, южных и юго-восточных регионов, где кукурузой пересевали площади под погибшими озимыми.

Все-таки, как утверждают аграрные эксперты, без «грядущего подорожания мяса не обойтись». По их мнению, также следует ожидать «прогнозного 20 процентного» на молочные продукты и продукты птицеводства.

Как подчеркивает большинство экспертов, «витамины не способны компенсировать нехватку жиров и углеводов для рядового украинца». В то же время сезон диетической распродажи овощей и фруктов может продлиться до конца осени.

И, последнее.

Так называемая «популярная борщовая корзина украинца» (картофель, свекла, капуста, томаты, лук и морковь), из-за прошлогодней распродажи овощей ниже себестоимости, может вырасти в цене почти на четверть. Однако, избытка «осенних овощей» на внутреннем рынке, как подчеркивает большинство экспертов, НЕ БУДЕТ.